Solubilidad proteica, contenido de mioglobina, color y pH de la carne de pollo, gallina y codorniz. Protein solubility, myoglobin content, color and pH in chicken ...
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Inquire NowRESUMEN . Los beneficios de la aplicación de enmiendas orgánicas en la agricultura son conocidos a nivel mundial; sin embargo, existen ...
Inquire NowtecnolÓgico de estudios superiores del oriente del estado de mÉxico . divisiÓn de ingenierÍa industrial . cuadernillo de apuntes: procesos de fabricaciÓn
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